うまい！野菜にこだわった旨味と発酵を掛け算した土作りを新たな概念で1年以上かけて準備してきました。
肥料農薬を必要としない仕組みづくり

自然の仕組みを取り入れた4億5千万年の共生栽培法
菌類達が活性化できるように環境を準備しました。
人が作った野菜ではなく菌類達が作り上げた野菜を味わって下さい。